すすきのに次ぐ、札幌市屈指の繁華街といわれる琴似に店を構える居酒屋。鹿児島直送の「さつま知覧どり」を使った料理をはじめ、九州直送の馬刺しや博多のもつ鍋、宮崎のチキン南蛮といった九州料理が楽しめます。北海道名物と福岡名物がコラボレーションした、やわらかいラム肉とプリプリのホルモンが一度に味わえる“ジンホル鍋”や、函館漁港直送の新鮮な刺身も美味しいです。九州の酒蔵をイメージしたという店内には、プライベート感のあるテーブル席個室や最大80名対応可能な座敷席などがあり、幅広いシーンで利用可能です。
住所/北海道札幌市西区琴似1条1丁目6-19
アクセス/
電車：JR函館本線琴似駅より徒歩約3分、札幌市営地下鉄東西線琴似駅より徒歩約10分
席数/70席
駐車場/430台（契約駐車場）
日本屈指のスケソウダラの漁場である内浦湾沿いに位置する、北海道・鹿部町で水産業を営む「道場水産」。たらこやホタテなどの加工品の販売も行っています。たらこは粒が大きく、プチプチとした食感がたまりません。なかでも着色料を使わずに仕上げた、天然の美味しさが魅力の「無着色たらこ」は、北海道から「北のハイグレード食品＋2015」に選ばれた逸品です。塩分控えめでありながらも、味がしっかりしていてご飯ともよく合うと評判です。
住所/北海道茅部郡鹿部町字宮浜194番地2
アクセス/
車：道央自動車道大沼公園ICより約30分
駐車場/5台
北海道・八雲町の落部（おとしべ）漁港近くに店を構える「長谷川水産」の直売所。噴火湾で水揚げされた海産物を中心とした海の幸を取り揃え、年間を通して種類も豊富で新鮮な海鮮物が味わえることから、観光客や地元のリピーターにも人気の名店です。店内には、噴火湾の名産であるイクラやサケ、ホタテなどをはじめ、鮮度も抜群で美味しい海鮮物や水産加工品などが豊富に並ぶ。交通量の多い国道5号線沿いにあり、車でのアクセスが良好です。駐車場には大きなトイレ施設も完備しており、観光の休憩スポットや土産物処としても最適です。
住所/北海道二海郡八雲町落部568-5
アクセス
/車：道央自動車道落部ICより約8分
席数/2席
駐車場/20台
函館ベイエリアに佇む赤レンガ倉庫群の一画に店を構えるのが、「函館洋菓子スナッフルス」です。函館名物のチーズケーキ「チーズオムレット」をはじめ、ケーキや焼き菓子、お土産用商品などが店頭に並び、カフェスペースでは店自慢のケーキとドリンクを手軽に楽しめます。店内は、明治時代のままの赤レンガがむき出しの部分もあり、窓からは海を望めます。また、「スナッフルス」全店舗で唯一、「スナッフルス」のスイーツをスタンディングバーで味わう「キャッチケーキバー」が併設しています。観光中のちょっとした小休憩スポットとしても人気です。
住所／北海道函館市末広町13-9 金森洋物館内
アクセス／
電車：JR函館本線函館駅より徒歩約14分、函館市電十字街駅より徒歩約6分
席数／20席
「BAR hanabi」の姉妹店となるレストラン「H.M.Works ozigi 函館麦酒醸造所」は、併設の醸造所で作るビールを楽しめる上に、世界中のクラフトビールの豊富さでも函館屈指と評判のお店です。季節や月替わりでビールのラインアップが変わるのも魅力で、さまざまなビールを味わう“飲み比べ”ができるのも嬉しいポイントです。また、ビールとの相性抜群な地元食材を使ったメニューも揃っています。大正末期築というレトロな建物も注目ポイントで、店内はその雰囲気を残しながらリノベーションされており、清潔感が漂う空間でビールと食事を楽しめます。女性ひとりでも居心地が良く、函館を訪れたらぜひ足を運びたいお店です。
住所／北海道函館市末広町16-13
アクセス／
電車：函館市電十字街駅より徒歩約5分
席数／50席
野菜を使わず、豚と鶏ガラのみで作るさっぱりしたスープは、ほどよくキレもあり、昔ながらの塩ラーメンの懐かしい味を楽しめます。1950年の創業以来、昭和の函館の味を守り続けているラーメン店で、単に「ラーメン」と注文すれば塩ラーメンが出てくるほどの定着ぶりで、地元客からの支持も高いです。また、この店の隠れた名物、シューマイは大きくて食べ応えがあり、密かな人気を誇っています。函館駅から徒歩5分圏内にあり、地元の方はもちろん、観光客や出張で訪れる方々にも愛されている、函館グルメ歩きの中に加えたい老舗です。
住所／北海道函館市松風町5-13
アクセス／
電車：JR函館本線函館駅より徒歩約5分
車：函館新道・函館江差自動車道・函館新外環状道路自動車道函館ICより約20分
TEL／0138-22-8086
1954年に函館市大森町で創業し、最盛期は13店にのれん分けされた「さかえ寿し本店」は、2015年に惜しまれつつ閉店し、現在は4店舗が市内でその名を受け継いでいます。中でも大門地区に店を構え、函館を代表するのが「さかえ寿し高砂通り店」です。函館近海や北海道産の新鮮な海鮮で作る寿司は絶品、かつ価格は庶民的で、函館駅からも近く、地元の方はもちろん、観光や出張で来店する方々にも人気です。高砂通りに面しながらも喧騒を感じさせない店内のカウンターでつまむのはもちろん、2階の座敷でゆっくりと食事を楽しむのもおすすめです。
住所／北海道函館市松風町20-5
アクセス／
電車：JR函館本線函館駅より徒歩約10分
車：函館新道・函館江差自動車道・函館新外環状道路自動車道函館ICより約17分
TEL／0138-23-2471
営業時間／
昼：11:30～14:00
夜：17:00～23:00
定休日／火曜日
クレジットカード／VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,MUFGUC,その他
席数／53席
駐車場／7台
函館市電・杉並町駅より徒歩約1分、表通りから少し入った所に佇む旬菜居酒屋です。店名の「じょっぱり」とは、津軽の言葉で“意地っ張り”といった意味で、「素材と調理に誠実で頑固でありたい」と屋号にし、1987年に創業しました。道南の豊かで多彩な海鮮をはじめ、「はこだて和牛」、「知床どり」などの厳選素材を活かした料理は、いずれも逸品揃いです。隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。本醸造酒から大吟醸まで揃えた津軽の銘酒「じょっぱり」とともに、絶品料理の数々を堪能できます。
住所／北海道函館市杉並町20-1
アクセス／
電車：函館市電魚市場通駅より徒歩約3分
TEL／0138-22-1994
営業時間／
ランチ：11:30～15:00 ※土・日・祝日は11:00～
ディナー：17:30～23:00（LO22:30） ※土・日・祝日は17:00～
定休日／火曜日 ※GW、8、9月、12月末～1月5日は無休
席数／100席
駐車場／有（隣接のラビスタ函館ベイ駐車場） ※2,100円以上利用の方は1時間無料
赤レンガ倉庫から徒歩1分の海鮮料理店。店の自慢は老舗水産会社直営店ならではの新鮮な魚介類。店内の巨大ないけすから取り出してその場で調理する、なんとも贅沢なスタイルだ。農家から直接仕入れるこだわりの旬野菜は見た目にも鮮やか。食事と一緒に楽しみたいお酒は、函館の地酒を中心に各地から厳選した銘柄を取り揃えている。函館観光のディナーは「函館海鮮料理 海寿」で、ここでしか味わえないとびきりの鮮魚を満喫しよう。
住所／北北海道函館市豊川町24-6
アクセス／電車：JR函館本線「函館駅」より徒歩10分。
TEL／0138-84-5040
営業時間／16:00～23:00 (L.O.22:00) ※ドリンクL.O.22：30
定休日／不定休
席数／ 80席
駐車場／なし
北海道酪農の発祥の地・八雲町で、創業100余年になる「元山牧場」直営の「ELFIN」。内浦湾を望む絶好のロケーションの中、飼料からこだわり大切に育てられた良質な牛の牛乳を使った、アイスクリーム・ソフトクリームやプリン、ビン入り牛乳などが楽しめる。
住所／北海道二海郡八雲町浜松366-10
アクセス／
電車：JR函館本線八雲駅より車で約10分
車：道央自動車道八雲PAより徒歩約3分
TEL／0137-62-2078
営業時間／
夏季：11:00～18:00、冬季：13:00～17:00
※日没時間により閉店時間が変動有り
定休日／不定休、悪天候の場合
席数／40席
駐車場／10台
